Sélections de recettes de cuisine d'écorces de citron

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante.

Une épice appréciée pour son arôme à la fois puissant et délicat.

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Un arbuste très répandu dont on consomme les fleurs et les baies.

Recettes pour faire ses gelées, confitures et compotes soi-même.

Confitures ou gelées, c'est le moment de conserver l'été en bocal.

Elles font des merveilles aussi bien dans des recettes salées que sucrées.